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半岛买球官网(中国)官方网站呈贡校区恒园一食堂、恒园二食堂、恒园三食堂合作经营管理项目招标公告

发布日期:2019-12-19 点击量:

(招标编号:QHZB-201912KM0281)

参照《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》、《政府采购货物和服务招标投标管理办法》(财政部令第87号),按照《半岛买球官网(中国)官方网站货物及服务非政府采购管理办法》等有关法律、法规的规定编制。

项目概述

为进一步提高餐饮服务质量与经营管理水平,切实满足师生多元化餐饮的需求,经学校研究决定,半岛买球官网(中国)官方网站呈贡校区恒园食堂实行社会化服务管理,通过公开招标方式引入社会餐饮企业经营管理。

该项目已具备依法招标的基本条件,云南谦和招标有限公司(招标代理机构)受半岛买球官网(中国)官方网站后勤保障服务中心(招标人)的委托,对半岛买球官网(中国)官方网站呈贡校区恒园一食堂、恒园二食堂、恒园三食堂合作经营管理项目(招标编号:QHZB-201912KM0281)进行公开招标,现欢迎符合本项目资格要求的投标人就本项目进行投标。

一、 招标范围

1、 招标编号:QHZB-201912KM0281

2、 招标内容

编号

标段

项目名称

项目类别

面积

1

A

恒园一食堂

早、中、晚餐

3085.09㎡

2

B

恒园二食堂

早、中、晚餐

3085.09㎡

3

C

恒园三食堂

早、中、晚餐

3085.09㎡

注:此次招标分3个独立标段,符合要求的投标人只可中标其中1个标段。

食堂经营范围:A标段(恒园一食堂):一楼经营美食城,采用以部分省份的特色美食为主(如四川、贵州、山西、东北等地),让学校师生不出校门即能品尝到大部分省份有代表性的风味美食;B标段(恒园二食堂):二楼经营①云南工业干部学院学员就餐;②自助餐;③西餐;④茶吧、书吧;C标段(恒园三食堂):三楼为既有接待服务功能又有特色餐饮区块功能的经营场所。

学校对合作经营单位实行“零租赁”,但按营业额一定比例收取为其提供服务的卫生保洁、水电维护、建筑物维护费等相关服务费用。标段一:第一年按营业额3%提取上交费用,第二年按营业额5%提取上交费用,第三年按营业额7%提取上交费用,第四年开始按营业额9%提取上交费用;标段二:第一年按营业额2%提取上交费用,第二年按营业额5%提取上交费用,第三年按营业额7%提取上交费用,第四年开始按营业额9%提取上交费用;标段三:第一年试营业不上交费用,第二年按营业额2%提取上交费用,第三年按营业额4%提取上交费用,第四年开始按营业额6%提取上交费用。

3、 服务地点:半岛买球官网(中国)官方网站呈贡校区恒园食堂

4、 服务期限

采取“3+2+2”模式,即首次签订合同期限为3年,期满后根据学校实际情况,结合学校师生代表对合作经营的食堂的服务质量、菜品口味、经营业绩、食品安全、消防安全、“六T”管理等进行综合考评,对考评合格的中标人可续约2年;续约期满2年后,再结合学校师生代表对服务质量、菜品口味、经营业绩、食品安全、消防安全、“六T”管理等进行综合考评,对考评合格的中标人再续约2年;对考评不合格的中标人取消续约资格。

二、 投标人资格要求

1、投标申请人应是在中华人民共和国依法注册成立的独立企业法人。

2.、未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人、政府采购严重违法失信行为记录名单的投标人(以在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)查询的信用记录为准);未被列入政府采购严重违法失信行为记录名单的投标人(以在中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询的信用记录为准)。

3、投标申请人必须是专门从事饮食经营服务的经济实体,具有行政主管部门核发的有效期内的《食品经营许可证》,须具有较高的社会职业道德和责任感、较强经济实力、良好信誉和售后服务能力。

4、本项目不接受联合体投标。

三、 报名及电子招标文件的获取

凡有意参加本项目的投标人,可从昆明市白龙路375号世博旅游集团5楼获取招标文件和相关资料,时间从2019年 12月 19 日至2019年 12月 27日(法定公休日、法定节假日除外),每天9:00-11:30,13:30-17:30出售。招标文件每套售价400元,售后不退。投标人现场报名应提供以下资料:

(1) 企业营业执照副本(复印件加盖公章);

(2) 《食品经营许可证》(复印件加盖公章);

(3) 法定代表人身份证明书(原件);

(4) 法定代表人授权委托书(原件);

以上(3)、(4)项可以用企业介绍信的形式代替,具体格式内容自拟。

招标文件购买联系人:汤海霞

联系电话:0871-63100424

E-mail:2130383470@qq.com

本项目接受网络报名,网络报名的投标人,请将报名所需的资料彩色扫描后(含标书购买付费凭据)或疑问一并发至指定的邮箱,并及时与工作人员联系确认,否则造成的一切后果自负。

四、 投标文件的递交及相关事宜

1、 递交电子投标文件(以U盘储存)和纸质投标文件的截止时间(开标时间): 2020 1 9 14 00(北京时间)

2、 递交电子投标文件(以U盘储存)和纸质投标文件的地点(开标地点):半岛买球官网(中国)官方网站呈贡校区后勤保障服务中心会议室(昆明市呈贡区景明南路727号半岛买球官网(中国)官方网站后勤保障服务中心4楼

五、 发布公告的媒介

中国招标投标公共服务平台(www.cebpubservice.com

半岛买球官网(中国)官方网站官网(www.ritgino.com)

六、 联系方式

招标人:半岛买球官网(中国)官方网站后勤保障服务中心

:昆明市呈贡区景明南路727号半岛买球官网(中国)官方网站后勤保障服务中心4楼

联系人:罗老师

联系电话:0871-65915468

招标代理机构:云南谦和招标有限公司

联系人:何谐

联系电话:0871-63100424、0871-63561007

:0871-65707608

:昆明市白龙路375号世博旅游集团5楼

邮政编码:650000 E-mail:2130383470@qq.com

户行:中国银行股份有限公司昆明市国贸支行

银行帐号:137240101558

七、 其他事项

投标人必须严格按照《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》《中华人民共和国合同法》《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国劳动合同法》《中华人民共和国消防法》等法律、法规的规定执行(相关费用由中标者承担),保证食品、消防、师生、工作人员等的安全;并严格服从学校的规章制度,严格服从学校后勤保障服务中心对其财务、食品安全卫生、饭菜质量、价格、服务质量、依法用工等方面的指导、监督、检查,并承担经营期间的水、电、气、食品、卫生检验检疫、工作人员体检、伤残疾病等所有费用(按照标准据实结算),承担经营期间的所有经济和法律责任、自负盈亏;严格按照省教育厅“6T”管理要求进行食堂经营,并达到政府市场监督管理部门量化分级管理A级食堂的标准。根据招标方工作要求,保证一日三餐按时供应,保证饭菜供应充足、优质、安全,做到品种多样、价格合理。

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